即日活かせるコーディネート術と、
かんたんで美味しいお料理のレシピ。
あなたの毎日の食卓を彩る工夫が、
Stylish TABLEには詰まっています。
講座の特徴
Features
即日使えるテーブルコーディネート術をお伝えしています
講座後に即活かせるテーブルコーディネート術をご案内しています。
ちょっとした変化がやがて大きな変化へと変わっていきますので、ぜひ、少しずつ取り組んでいただきレパートリーを増やしましょう！
かんたんで時短な
料理レシピも学べます
忙しい日でも無理なく作れる、手早くておいしい時短レシピをご紹介しています。
ちょっとした工夫が料理の印象を大きく変えてくれるので、ぜひ気軽に取り入れてレパートリーを増やしてみてください。
講座中の講義の脱線に一番収穫があると言われています
講義中にいただくご質問の中にこれまでの多くの受講生が講座を続けていただいた「ミソ」がたくさん含まれています。
具体的には、テーブルコーディネート以外の料理術であったり、講座でメインで取り上げる内容ではないものの、とても使いやすい情報だったりが何気なくポンポンと会話に飛び交います。
ぜひ、アーカイブも回により話していることが違いますのでぜひご活用ください。
ご質問へ講義内でしっかりご回答します
対面では聞きづらいことや、ライブ中に離席しないといけない場合でも、ご質問をいただいた内容には全てご回答をさせていただきます。
そのため、ライブに参加できない場合でも質問を入れておいていただきますと、ライブ中にご回答させていただきます。
ご都合の良いタイミングで後からアーカイブをご確認いただいてもOKです！
レッスン概要
Overview
レッスン形式
本講座はZoomを使用したオンラインレッスンです。
スマホ・PCいずれからでも参加できます。
実践デモを交えながら進行しますので、初心者の方も安心して学べます。
学べる内容
- 盛り付けの基本
- テーブルコーディネート
- 時短レシピ
- 美味しさアップのコツ
- おもてなしテクニック
など、
日々のお料理に関する悩みを解決し、キレイで美味しい食卓にするための内容を盛りだくさんでお送りします。
サポート内容
● 分からないところはいつでも質問できる
レッスン中はもちろん、あとから気になった点もLINEでいつでもご質問いただけます。小さな疑問もそのままにしないで、安心して学べます。
● ライブに参加できなくても質問OK
当日参加が難しい場合も、事前に質問を送っておくだけで大丈夫です。ライブ内でしっかり回答し、後からアーカイブで内容を確認できます。
● アーカイブ 3ヶ月見放題
毎回のレッスンはアーカイブ公開され、3ヶ月いつでも見返せます。お仕事や家事の合間でも、自分のペースで学び直せます。
受講料
Pricing
・月額 9,980円
※オンライン受講
Zoomにて月４回レッスンを開催します。
| Aパート | 10時開催 | 20時開催 |
|---|---|---|
| Bパート | 10時開催 | 20時開催 |
※10時開催と20時開催は、同日の場合は同じ内容をレッスンいたします。
※リアルタイムでのご参加の方はライブ中にご質問を入れていただけますが、
リアルタイムにご参加いただけなくても順次、LINE公式にてご質問を受け付けます！（会員限定）
※レッスンはアーカイブが毎回残ります（公開から３ヶ月限定）ので、ぜひ見直しにご活用ください。
・特別教材（１名様分）8,800円
※ご希望の方のみ
テーブルコーディネートを始める時に、あると便利な基本セットをご人数分ご注文いただいています。レッスンを始めるものの、おしゃれにするための買い出しに時間がかかってしまったり、ご自身のセンスに自信がない方にご購入いただいています。ご家族が４人の場合は４人分ご購入いただくことが多いです。
カリキュラム
Curriculum
月2回の基本構成
- 第1回：料理＋盛り付け回
季節のお料理をテーマに、作り方のポイントと盛り付け・見せ方の考え方を中心に進行します。 - 第2回：テーブルコーディネート回
器の使い方、テーブルの組み立て方、暮らしへの取り入れ方の考え方を中心に進行します。
1年目｜楽しさ・自信・習慣化
● 4月
| はじめましてのテーブル | 【料理】春野菜の簡単前菜 |
|---|---|
| 家にあるもので整える | 【テーブル】春の食卓：色と器の基本 |
● 5月
| 新緑を感じるテーブル | 【料理】グリーンサラダと盛り付け |
|---|---|
| 母の日・感謝を伝える食卓 | 【テーブル】想いを伝えるしつらえ |
● 6月
| 梅雨を楽しむ涼感テーブル | 【料理】冷製スープ |
|---|---|
| 器の組み合わせ基礎 | 【テーブル】和洋ミックスの考え方 |
● 7月
| 夏のおもてなしの基本 | 【料理】前菜プレート |
|---|---|
| 冷たい料理の盛り付け | 【テーブル】涼を演出する工夫 |
● 8月
| 休講 |
|---|
● 9月
| 秋を感じる色使い | 【料理】きのこ料理 |
|---|---|
| 和と洋をつなぐ食卓 | 【テーブル】季節の移ろいを表現 |
● 10月
| 実りの秋のテーブル | 【料理】根菜料理 |
|---|---|
| 大人のハロウィン | 【テーブル】テーマのある演出 |
● 11月
| 気軽に人を招くテーブル | 【料理】ワンプレート料理 |
|---|---|
| 器が主役の食卓 | 【テーブル】器を引き立てる配置 |
● 12月
| クリスマスの基本 | 【料理】ロースト料理 |
|---|---|
| 年末を締めくくる食卓 | 【テーブル】和の整え方 |
● 1月
| 新年を整えるテーブル | 【料理】汁物 |
|---|---|
| 和食器を日常に | 【テーブル】日常使いの工夫 |
● 2月
| バレンタイン・大人の甘さ | 【料理】チョコレートデザート |
|---|---|
| 小さな非日常の演出 | 【テーブル】特別感の作り方 |
● 3月
| 私らしいテーブル | 【料理】自由テーマ |
|---|---|
| 1年の振り返り | 【テーブル】変化と気づきの共有 |
2年目｜実践・自分スタイル確立
● 4月
| 春のテーブル実践 | 【料理】季節の献立 |
|---|---|
| 添削・フィードバック① | 【テーブル】提出事例の解説 |
● 5月
| 写真に残る食卓 | 【料理】彩り重視の一皿 |
|---|---|
| 見せ方の考え方 | 【テーブル】写真と配置 |
● 6月
| 器選びの視点 | 【料理】器に合わせた料理 |
|---|---|
| 買い足し判断の基準 | 【テーブル】無理のない揃え方 |
● 7月
| 夏のおもてなし実践 | 【料理】コース構成 |
|---|---|
| 添削・フィードバック② | 【テーブル】実例共有 |
● 8月
| 休講 |
|---|
● 9月
| 秋の世界観づくり | 【料理】テーマ献立 |
|---|---|
| ストーリーのある食卓 | 【テーブル】流れを意識した構成 |
● 10月
| テーマテーブル実践 | 【料理】季節料理 |
|---|---|
| 添削・フィードバック③ | 【テーブル】改善ポイント解説 |
● 11月
| おもてなしの動線 | 【料理】作り置き対応料理 |
|---|---|
| 人を招く準備 | 【テーブル】段取りと配置 |
● 12月
| クリスマス完成形 | 【料理】メイン料理 |
|---|---|
| 一年の集大成 | 【テーブル】世界観のまとめ |
● 1月
| 日常を格上げする食卓 | 【料理】簡単和食 |
|---|---|
| 自分軸のテーブル | 【テーブル】スタイルの確立 |
● 2月
| 想いを伝える食卓 | 【料理】記念日料理 |
|---|---|
| 写真と空気感 | 【テーブル】表現の仕上げ |
● 3月
| 私の完成形 | 【料理】内容は状況に応じて調整 |
|---|---|
| 添削・フィードバック④ | 【テーブル】最終確認 |
行事について
サロンでは、行事について固定的に扱うのではなく、各回の開催時期や流れに応じて、必要に応じてご紹介します。
| 1月 | • お正月 • 七草粥（1月7日） |
|---|---|
| 2月 | • 節分 • バレンタイン（西洋行事） |
| 3月 | • 桃の節句（ひな祭り） |
| 4月 | • お花見 • イースター |
| 5月 | • 端午の節句 • 子どもの日 • 母の日 |
| 6月 | • 夏越しの祓え（6月30日） |
| 7月 | • 七夕 |
| 8月 | • お盆 |
| 9月 | • 重陽の節句 • 中秋の名月 |
| 10月 | • 秋祭り • ハロウィン |
| 11月 | • 七五三 |
| 12月 | • 冬至 • 年末 • お正月初め （12月中旬〜／目安：12月13日頃） |
少しの工夫で毎日が華やかになる
テーブルコーディネートと
時短料理を学んでみませんか？
